Receita de Bolinho de chuva de salsicha

INGREDIENTES

1 ovo
1 copo pequeno de leite
4 salsichas
Farinha de trigo até dar o ponto (mais ou menos 1 xícara)
1/2 colher de sopa de fermento em pó
1 pitada de sal
Óleo para fritar

MODO DE PREPARO

  • Mexa em uma vasilha o ovo, o sal e o fermento
  • Acrescente o leite, a salsicha picadinha e o sal
  • Coloque a farinha aos poucos até dar o ponto de pingar com a colher (não muito mole)
  • Frite em óleo quente

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