Receita de Bolinho de chuva fácil e rápido
INGREDIENTES
1 ovo
3 colheres de sopa de açúcar
2 1/2 xícara de farinha de trigo
2 colheres de chá de fermento em pó
Canela a gosto
Óleo para fritar
MODO DE PREPARO
- Misture todos os ingredientes até obter uma massa homogênea, um pouco mais dura que massa de bolo
- Aqueça o óleo em fogo brando e com ajuda de 1 colher coloque pequenas porções de massa para fritar
- Frite até que os bolinhos fiquem dourados
- Escorra em papel absorvente e se preferir polvilhe com açúcar e canela
