2 dentes de alho
½ cebola picada
2 colheres (sopa) de óleo
2 colheres (sopa) de dendê
1 xícara (chá) de leite de coco
½ xícara (chá) de caldo de camarão
2 colheres (sopa) de farinha de mandioca
1 ramo de coentro picado
50 g de camarão seco dessalgado e picado
2 colheres (sopa) de amendoim picado
1 colher (sopa) de cebolinha picada
Miolo de 4 fatias de pão de forma umedecidos em ½ xícara de água
Sal e pimenta do reino à gosto
Bolinho
1 receita de vatapá (acima)
6 camarões médios limpos, cozidos e picados em pedaços grandes
2 xícaras (chá) de farinha de mandioca
1 colher (sopa) de manteiga
1 xícara (chá) de leite de coco
½ xícara (chá) de água morna
Sal à gosto
Óleo para fritar quanto baste
Modo de preparo: