Receita de Bolinhos de coco

INGREDIENTES

1 colher (sopa) manteiga
150g coco ralado
1 lata leite condensado
Coco ralado

MODO DE PREPARO

  • Junte a manteiga, o coco e o leite condensado
  • Leve ao lume num tacho anti aderente mexendo sempre
  • Quando obtiver uma espessura consistente, retire do lume e verta para um recipiente de louça
  • Deixe arrefecer completamente, depois forme bolinhas e passe-as por coco ralado
  • Sirva os bolinhos bem frios decorados a gosto
  • Sugestão adicione 2 ou 3 gotas de essência de baunilha ao preparado

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