Receita de Bolinhos de frango deliciosos

INGREDIENTES

500 g de peito de frango
600 g de farinha de trigo
2 colheres (chá) de sal
2 tabletes e 1/2 de caldo de galinha
1 cebola picada
Cheiro verde picado
Farinha de rosca

MODO DE PREPARO

  • Coloque em uma panela de pressão 2 litros de água, o peito de frango, os tabletes, o sal, o cheiro verde (a gosto) e a cebola bem picadinha
  • Assim que pegar pressão deixe cozinhar por 20 minutos
  • Retire o peito de frango da panela, desfie-o e reserve
  • Volte a panela ao fogo, coloque o frango desfiado e acrescente o trigo, mexendo sempre para que os ingredientes se misturem bem, durante 5 minutos
  • Espere a massa esfriar e faça bolinhos
  • Passe na farinha de rosca e frite-os em óleo quente
  • Informações Adicionais

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