1 xícara de farinha de trigo
. 1 colher (sopa) de fermento em pó
. 1/2 xícara de açúcar
. 1/2 xícara de água (ou suco de laranja coado)
. 1/4 de xícara de óleo de soja
. 5 ovos (clara e gema separadas)
. Manteiga para untar
Para o recheio
. 2 caixas de morango lavado, sem o cabinho
. 1 xícara de açúcar
. 500 ml de creme de leite fresco
Modo de preparo: