Receita de Bolo com cobertura de limão

INGREDIENTES

Massa:
3 xícaras de farinha de trigo sem fermento
1 xícara e meia de açúcar refinado
1 xícara de óleo
1 xícara de leite
4 ovos
1 colher e 1/2 de fermento em pó
Cobertura:
1 lata de leite condensado
Caldo e raspas de 1 limão

MODO DE PREPARO

  • Em uma tigela funda, misture muito bem o fermento com a farinha e reserve
  • Em outra bacia, bata os ovos, o açúcar e o óleo
  • Despeje o conteúdo na bacia com a farinha e o fermento e enquanto mexe, misture o leite aos poucos até criar uma massa homogênea
  • Despeje em forma untada e enfarinhada e leve ao forno preaquecido a 180º por 40 minutos
  • Cobertura
  • Em uma panela, misture o leite condensado com o suco de limão e mexa até engrossar
  • Despeje sobre o bolo e vá passando uma colher para modelar
  • Cubra com as raspas de limão

Relacionados:


© Copyright 2019 - SHOW DE RECEITAS