Receita de Bolo comum com passas

INGREDIENTES

200 g de margarina
1 xícara de açúcar light
4 gemas
200 ml de leite de coco
1 xícara de maisena
2 xícaras de farinha de trigo
4 claras em neve
1 xícara de uvas passas

MODO DE PREPARO

  • Fazer creme com margarina e açúcar
  • Adicionar as gemas e o leite de coco
  • Peneirar a maisena com a farinha e mexer bem
  • Agregar as claras batidas em neve a massa
  • Por último acrescentar as passas
  • Assar em forma para pão tamanho grande untada e enfarinhada por 1 hora em forno à 200ºC
  • Retirar, deixar esfriar e desenformar
  • Informações Adicionais

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