Receita de Bolo cremoso de banana fácil

INGREDIENTES

2 xícaras (chá) de farinha de trigo
4 colheres (sopa) de margarina
1 xícara (chá) de leite
1 e 1/2 xícaras (chá) de açúcar
3 ovos
1 colher (sopa) de fermento em pó
Margarina e farinha de trigo para untar
Açúcar e canela em pó
Recheio e cobertura:
6 bananas nanicas fatiadas no comprimento
1 lata de leite condensado
1 colher (sopa) de canela em pó

MODO DE PREPARO

  • Bata no liquidificador a farinha, a margarina, o leite, o açúcar e os ovos até homogeneizar
  • Adicione o fermento e misture com uma colher
  • Despeje metade da massa com uma colher
  • Despeje metade da massa em uma forma untada e enfarinhada
  • Faça uma camada com metade das bananas e regue com metade do leite condensado
  • Polvilhe com metade da canela e despeje o restante da massa
  • Espalhe as fatias de banana restantes, jogue o restante do leite condensado, polvilhe com a canela
  • Leve ao forno médio, pré-aquecido, por 40 minutos ou até dourar
  • Deixe esfriar e jogue açúcar por cima misturado com canela

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