Receita de Bolo cremoso de liquidificador

INGREDIENTES

3 ovos
2 xícaras (chá) de leite
3 colheres (sopa) de margarina
1 lata de leite condensado
100 g de queijo parmesão ralado
1 1/2 xícara (chá) de fubá
1/2 xícara de açúcar
4 colheres (sopa) de maizena
1 colher (sopa) de fermento em pó
Margarina e farinha de trigo para untar

MODO DE PREPARO

  • Bata no liquidificador todos os ingredientes, exceto o fermento
  • Adicione o fermento e misture
  • Despeje em uma forma retangular untada e enfarinhada
  • Leve ao forno por 40 minutos ou até dourar
  • Deixe esfriar e corte em quadrados
  • Se desejar, sirva polvilhado com açúcar de confeiteiro

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