Receita de Bolo de Aipm das irmãs Dadá

INGREDIENTES

1 kg de aipim ralado
3 ovos
100 g de margarina
1 xícara de chá de acúcar
100 g de coco ralado
1 colher de sopa de fermento em pó
3 gotas de baunilha

MODO DE PREPARO

  • Misture muito bem todos os ingredientes, até formar uma massa homogênea
  • Unte uma forma de pudim grande e asse em forno bem quente por 40 minutos

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