Receita de Bolo de aniversário com recheio de leite ninho

INGREDIENTES

4 ovos inteiros
2 xícaras (chá) de açúcar
2 ½ copo de farinha de trigo
1 copo de leite
3 colheres (sopa bem cheia) de margarina
4 colheres (café) de pó royal
gotas de baunilha
Recheio de leite Ninho:
1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite
250 gramas de manteiga sem sal
10 colheres de leite Ninho

MODO DE PREPARO

Modo de preparo:

  • Na batedeira bata as claras em neve, junte o açúcar e bata maia um pouco
  • Coloque gemas, o trigo, o leite, a margarina e as gotas de balnilha
  • Bata bem
  • Por último acrescente o fermento batendo na velocidade mínima por 30 segundos
  • Assar em forno médio por 40 minutos ou até dourar
  • Deixe esfriar, corte ao meio e recheie

Recheio:

  • Bata na batedeira o creme de leite sem sorocom a manteiga depois junte o leite condensado, por último o leite ninho
  • Coloque bis, bombom ou chocolate ralado no meio e cobertura pode ser chocolate branco ou preto

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