3 ovos inteiros
1/2 xícara (chá) de óleo
6 bananas nanicas bem maduras
1 maçã red com casca
2 xicaras (chá) de aveia em flocos finos
1 colher(sopa) de fermento em pó
1 colher (sopa) de canela em pó
MODO DE PREPARO
No liquidificador bater os ovos, o óleo, as bananas e a maçã
Em uma tigela colocar a aveia e o conteudo do liquidificador, mexer bem e deixar descansar por 5 minutos
Após esse tempo adicionar o fermento e a canela misturando bem
Colocar em forma de buraco, untada e polvilhada com farinha de rosca
Forno a 240°C por 50 minutos ou até até que se verifique com um palito que esta