Receita de Bolo de Banana 2

INGREDIENTES

12 bananas
2 xícaras (chá) de açúcar
4 gemas
2 colheres de sopa de manteiga
4 claras em neve
1 xícara (chá) de leite
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 colher de fermento em pó

MODO DE PREPARO

  • Bater primeiro os ovos com o açúcar, acrescentar os outros ingredientes, por último o fermento
  • Untar uma forma, colocar a massa e cobrí-la com as bananas cortadas em rodelas
  • Assar em forno médio pré aquecido até dourar

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