Receita de Bolo de banana e chocolate com goabada

INGREDIENTES

2 1/2 copos (grandes) de farinha de trigo com fermento
1 copo de leite
1/2 copo de óleo
3 bananas prata (médias)
1 copo de açúcar
1/2 copo de achocolatado em pó
4 ovos
1 pedaço médio de goiabada

MODO DE PREPARO

  • No liquidificador bata os ovos, o óleo, as bananas e o leite
  • Em um recipiente reservado coloque a farinha, o açúcar e o achocolatado em pó
  • Depois de batido os ingredientes líquidos, é só acrescentá-los aos demais ingredientes reservados no recipiente e misturar bem com uma colher de pau ou de sua preferência
  • Coloque toda essa mistura em uma forma untada com margarina e farinha de trigo
  • Corte a goiabada em pequenos e finos cubinhos e coloque por cima da massa ainda crua na forma
  • Coloque a quantidade de goiabada desejada
  • Depois é só levar para assar em forno médio por uns 35 a 40 minutos

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