Receita de Bolo de banana moreninho
INGREDIENTES
3 ovos
1 xícara (chá) de óleo
2 xícaras (chá) de açúcar
3 bananas médias
2 xícaras (chá )de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento
Canela em pó
MODO DE PREPARO
- Bata no liquidificador os ovos, as bananas e o óleo, até ficar bem cremoso
- Passe esse creme para uma tigela e acrescente o açúcar, a farinha de trigo e o fermento
- Misture bem e acrescente a canela em pó aos poucos, até a massa ficar moreninha
- Coloque em forma de buraco untada e enfarinhada
- Leve ao forno médio, pré-aquecido, por aproximadamente 50 minutos
- Desenforme ainda morno e polvilhe açúcar e canela por cima
