Receita de Bolo de bolacha com toque de café, natas e cerejas

INGREDIENTES

Natas para montar
4 gemas
125 g de margarina
500 g de açucar
Mais ou menos 2 pacotes de bolacha maria
Café bem forte
Coco ralado

MODO DE PREPARO

  • Bater as natas com 250 g de açúcar e reservar
  • Depois bata bem as gemas com 250 g de açúcar e a margarina, até ficar um creme bem cremoso
  • Faça um café bem forte e deixe esfriar de preferência na geladdeira
  • Passe as bolachas uma a uma pelo café e coloque no prato, por exemplo em forma de flor, depois uma camada do creme e uma de natas bem espalhadas
  • Repita as camadas sucessivamente até acabem as bolachas
  • Termine com nata
  • Polvilhar com bastante coco e decorar por exemplo com cerejas
  • Levar à geladeira por umas duas horas
  • Informações Adicionais

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