Receita de Bolo de cappuccino
INGREDIENTES
Pão-de-ló de chocolate:
6 ovos
2 xícaras e meia (chá) de farinha de trigo
1 colher (sopa) rasa de fermento em pó
1 xícara (chá) de chocolate em pó
1 xícara (chá) d leite
Recheio - brigadeiro de cappuccino:
2 latas de leite condensado
4 colheres (sopa) de chocolate em pó
2 colheres (chá) de café solúvel
2 colher (café) de canela
2 colher (sopa) de manteiga
1 caixinha de creme de leite
MODO DE PREPARO
- Massa:
- Bata os ovos com o açúcar por 10 minutos
- Em uma tigela junte os ingredientes secos
- Desligue a batedeira, e adicione os ingredientes secos alternando com o leite, misturando delicadamente
- Leve ao forno preaquecido por cerca de 30 a 40 minutos
- Recheio:
- Leve todos os ingredientes ao fogo e não pare de mexer até a mistura soltar do fundo da panela
- Deixe esfriar e reserve
- Montagem:
- Corte a massa em 3 partes
- Recheie e cubra com o brigadeiro
- Use chocolate granulado de bolinhas para enfeitar
- Informações Adicionais
