Receita de Bolo de carimã com leite condensado

INGREDIENTES

3 xícaras de carimã (polvilho, também chamado de fécula de mandioca, é o amido da mandioca)
3 ovos
400 g de leite condensado
400 ml de leite
200 ml de leite de coco
50 g de manteiga
1 colher de chá de sal

MODO DE PREPARO

  • Bater todos os ingredientes no liquidificador
  • Assar em forma untada com manteiga em banho-maria por mais ou menos 1 hora

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