Receita de Bolo de carne moída com espinafre

INGREDIENTES

1 molho de espinafre
300 a 400 g de carne moída
2 ovos
2 a 3 colheres (sopa) de farinha de rosca
sal a gosto
1/2 xícara (chá) de leite
1 cebola média ralada
1 colher (sopa) de massa de tomate
Demais temperos a gosto (azeitonas verdes picadas, orégano, pimenta-do-reino, cheiro verde)

MODO DE PREPARO

  • Cozinhe o espinafre em água e sal
  • Depois de cozido, coloque-o em uma tábua e pique as folhas até ficarem pastosas ou bem miúdas
  • Em uma tigela misture esse espinafre com todos os outros ingredientes, amassando-os bem
  • Em um tabuleiro untado, espalhe a massa e leve ao forno por, mais ou menos, 30 a 40 minutos
  • Informações Adicionais

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