Receita de Bolo de cenoura com calda de chocolate e aveia

Bolo:
3 ovos
2 cenouras medias
1/2 xícara de chá óleo
1/2 xícara de chá de água
2 xícaras de chá de açúcar
2 xícaras de chá de farinha de trigo
1 colher de sopa de fermento em pó
Calda:
1 e 1/2 xícaras de chá de leite
1 colher de sopa de margarina
2 colheres de achocolatado em pó
1 colher de sopa de aveia em flocos finos

• Bolo:
• Bata as cenouras os ovos o óleo e a água no liquidificador
• Coloque em uma travessa e acrescente a farinha e o açúcar
• Mexa bem até formar uma massa homogênea
• Acrescente o fermento e misture bem
• Leve ao forno em forma untada por 30 minutos
• Calda:
• Leve ao fogo todos os ingredientes
• Não parar de mexer até virar um mingau
• Colocar por cima do bolo ainda quente