Receita de Bolo de chocolate com banana diferente

INGREDIENTES

1 xícara trigo
2 xícaras de açúcar
1/2 xícara de achocolatado
1/2 xícara de chocolate é pó (uso o da marca Garoto)
1 colher chá de fermento (pó royal)
2 colheres (sopa) margarina (derretida no microondas)
Bananas maduras
3 ovos
1 xícara de leite

MODO DE PREPARO

  • Misture em uma tigela o trigo, 1 xícara de açúcar, o achocolatado, o chocolate em pó, o fermento e as 2 colheres de margarina, até virar uma farofa, misture bem os ingredientes
  • Coloque a metade dessa mistura em uma forma untada (aperte suavemente), coloque as bananas cortadas no comprimento e cubra com o restante da farofa
  • Bata no liquidificador os ovos, o açúcar e a xícara de leite, derrame sobre a farofa uniformemente
  • Leve ao forno por aproximadamente 40 minutos (faça o teste do palito)
  • Não se espante, parece que vai dar errado, ele fica todo estranho, o liquido não entra imediatamente mas pode colocar no forno sem medo, ficará uma delícia
  • Ele fica suculento e saboroso
  • Eu faço essa receita em uma forma de 23cm - redonda - de aro removível

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