Receita de Bolo de chocolate com cereja

INGREDIENTES

1 caixa de mistura para bolo (Sol) sabor chocolate
150 ml de leite
3 ovos
2 colheres de manteiga ou margarina
1 vidro pequeno de cerejas

MODO DE PREPARO

  • Bata em uma batedeira a mistura para bolo, o leite, os ovos e a manteiga ou margarina
  • Pique as cerejas em pedacinhos pequenos e misture na massa do bolo
  • Pré-aqueça o forno por 15 minutos
  • Unte a forma com manteiga ou margarina e polvilhe com farinha de trigo
  • Asse à 180ºC por 35 a 45 minutos em forma retangular média, ou por 40 a 45 minutos em forma redonda, ou por 40 a 50 minutos em forma redonda com furo
  • Depois de assar o bolo espere esfriar por 15 minutos antes de desenformar
  • Jogue o caldo da cereja por cima do bolo para que fique bem molhadinho
  • Na foto decorei com uma bolacha Bauducco e doce de leite

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