Receita de Bolo de chocolate com creme

INGREDIENTES

5 ovos
2 xícaras de chá de açúcar
1 xícara de chá de leite
2 xícaras de chá de farinha de trigo
½ xícara de chá de chocolate em pó
1 colher de sopa de fermento em pó
Recheio:
1 lata de leite condensado
2 gemas
1 colher de sopa de manteiga
5 colheres de sopa de chocolate em pó
½ lata de leite comum
1 colher de sopa de maizena

MODO DE PREPARO

  • Bata os ovos inteiros com o açúcar até ficarem esbranquiçados
  • Coloque o leite e bata mais um pouco
  • Acrescente a farinha, o chocolate, o fermento e misture tudo
  • Leve para assar em forma redonda, untada e polvilhada
  • Recheio:
  • Leve todos os ingredientes do recheio ao fogo até soltar do fundo da panela
  • Depois de frio, corte ao meio, coloque o recheio e cubra com chantilly

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