Receita de Bolo de chocolate com iogurte

INGREDIENTES

2 xícaras de farinha de trigo
1 colher de sopa de fermento
1/2 xícara de cacau em pó
1 xícara de açúcar
3 ovos
1/2 xícara de óleo
1 xícara de iogurte de morango (de boa qualidade)
1/3 xícara de leite

MODO DE PREPARO

  • Em um refratário peneire todos os ingredientes secos, misture bem e reserve
  • Bata no liquidificador os ovos, o óleo o iogurte e o leite por 1 minuto
  • Vá acrescentando em colheradas os ingredientes secos até a massa ficar homogênea
  • Despeje a mistura em uma forma pequena untada e enfarinhada e asse por aproximadamente 35 minutos a 180º graus ou até que espetando um palito, saia seco
  • Obs Este bolo não pode dourar muito, senão fica seco
  • Para cobrir, faça um brigadeiro e despeje no bolo ainda quente
  • Dica Leve à geladeira por aproximadamente 3 horas, vai ficar mais molhadinho e o sabor do iogurte vai ficar mais ressaltado

Relacionados:


© Copyright 2019 - SHOW DE RECEITAS