Receita de Bolo de chocolate com maracujá

INGREDIENTES

Mousse:
300 ml de suco de maracujá (da fruta)
1 lata de leite condensado.
Para o bolo de chocolate:
Massa pronta de bolo de chocolate
3 ovos
150 ml de leite integral
3 colheres de sopa, cheia, de margarina.
Calda de maracujá:
1 maracujá
1 colher de sopa de açúcar

MODO DE PREPARO

  • Mousse:
  • Bata no liquidificador e coloque para gelar
  • Bolo de chocolate:
  • Bata o bolo em batedeira
  • Coloque para assar em forno médio, preaquecido, por cerca de 40 minutos, ou até dourar
  • Calda de maracujá:
  • Deixe ferver até ficar grossinho
  • Montagem:
  • Corte o bolo, depois de frio, em lascas
  • Em um refratário uma camada de bolo e umedeça com leite e coloque uma camada de mousse de maracujá
  • Repita até que a última camada seja de mousse
  • Por cima da última camada de mousse aplique chantilly e coloque a calda de maracujá
  • Sirva gelado

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