Receita de Bolo de chocolate guloso

INGREDIENTES

6 ovos (claras e gemas separadas)
1 xícara de açúcar
1 xícara de maisena
1 xícara de chocolate em pó
1 xícara de farinha de trigo
½ colher de fermento em pó
Margarina e farinha de trigo para untar
Cobertura

200g de chocolate meio amargo picado
1 lata de creme de leite
1 xícara de amendoim torrado sem casca

MODO DE PREPARO

modo de preparo:

  • Na batedeira, bata as gemas, o açúcar, a maisena, o chocolate e a farinha. Acrescente delicadamente as claras batidas em neve. Coloque em uma forma redonda untada e enfarinhada. Leve ao forno, preaquecido, por 20 minutos. Derreta o chocolate em banho-maria e misture com o creme de leite. Retire a torta do forno, desenforme, cubra com o creme de chocolate e decore com o amendoim

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