Receita de bolo de chocolate

Ingredientes:
*Massa
1 colher (sopa) de fermento em pó
1 1/2 xícara (chá) de açúcar
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 xícara (chá) de chocolate em pó
3/4 xícara (chá) de óleo
3 ovos
1 xícara (chá) de leite
*Cobertura de chocolate
1 tablete 170 g de chocolate ao leite
1 lata de creme de leite frio e sem o soro

Modo de Preparo:

Massa: em uma vasilha, misture bem com um batedor de arame ou uma colher todos os ingredientes até ficar uma massa lisa.

Coloque essa massa em uma forma média previamente untada e polvilhada com farinha de trigo e leve para assar por aproximadamente 35 minutos em forno moderado (180 °C).

Desenforme frio.

Cobertura: pique o chocolate com uma faca, coloque em uma vasilha e derreta com a manteiga no micro-ondas ou em banho-maria.

Se for ao micro-ondas, mexa de 30 em 30 segundos até derreter.

Misture o creme de leite ao chocolate até incorporar.

Cubra o bolo e sirva a seguir.