Receita de Bolo de coca -cola

INGREDIENTES

Ingredientes para a Massa
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 xícara (chá) de amido de milho
1 colher (sopa) de fermento em pó
1 colher (sopa) de chocolate em pó
2 xícaras (chá) de açúcar
4 ovos
1 xícara (chá) de manteiga
1 xícara (chá) de Coca-Cola
Ingredientes para a Cobertura
3 caixinhas de creme de leite
5 colheres de chocolate em pó

MODO DE PREPARO

Modo de preparo:

Em uma bacia coloque o trigo, o amido de milho e o fermento em pó, misture até ficarem bem homogêneo.

No liquidificador bata os demais ingredientes por 3 minutos e coloque na bacia junto com o trigo.

Misture com uma colher de pau até a massa ficar bem lisa.

Unte uma forma e leve essa massa para assar em forno bem quente.espere esfriar e desenforme.

Em uma panela coloque o creme de leite e o chocolate em pó e leve ao fogo baixo mexendo sempre até engrossar.

Cubra o bolo com esse creme e se quiser polvilhe chocolate granulado.

Bom Apetite!!!!

 


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