Receita de Bolo de coco umido

INGREDIENTES

2 xícaras (chá) de açúcar
1 ½ tablete de margarina
4 ovos
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 xícara (chá) de leite
1 colher (sopa) de fermento
100 g de coco ralado
1 lata de leite condensado

MODO DE PREPARO

Modo de Preparo:

  • Bata muito bem os 6 primeiros ingredientes e coloque de preferência em fôrma pequena retangular untada.
  • Por cima, polvilhe o coco ralado hidratado em um pouco de leite.
  • Depois do bolo assado, regue-o com o leite condensado (com o bolo ainda quente).

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