Receita de Bolo de fubá cremoso da Elzinha Nunes

INGREDIENTES

4 ovos inteiros
• 2 xícaras de chá de açúcar
• 3 xícaras de chá de leite
• 1 xícara de chá de fubá
• 2 colheres de sopa de farinha de trigo
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• 1 colher de sopa de margarina, mais um pouco para untar a fôrma
• 100 g de coco ralado
• 100 g de queijo ralado parmesão
• 1 pitada de canela

MODO DE PREPARO

Modo de preparo

É simples: bata no liquidificador todos os ingredientes, acrescentando um por um, de acordo com a ordem ao lado.

Derrame a massa em uma fôrma untada e leve ao forno preaquecido em temperatura média por 40 minutos.

 

Rende

12 porções


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