1 copo de leite
1/2 copo de óleo
1 pitada de sal
3 ovos
2 xícaras de açúcar
1 1/2 xícara de farinha de trigo
1 1/2 xícara de fubá
1 colher de fermento
1/2 copo de milho em lata sem água
MODO DE PREPARO
Bata no liquidificador o leite, óleo, sal e os ovos
Acrescente o açúcar, a farinha, o fubá, o fermento, por último o milho
Bata rapidamente
Asse em forma untada, de furo central, em forno pré - aquecido
Depois de assado pode polvilhhar açúcar com canela