Receita de Bolo de fubá fofo e rápido

INGREDIENTES

3 ovos
2 copos tipo requeijão de açúcar
1 copo de trigo
1 copo de fubá
1/2 copo de óleo
1 copo de leite
1 colher de sopa de fermento em pó
3 colheres de sopa de coco ralado de saquinho

MODO DE PREPARO

  • Coloque os ingredientes líquidos, bata por 1 minuto
  • Coloque o açúcar
  • Bata mais 1 minuto
  • Coloque oa farinha e o fubá e bata novamente
  • Por último o fermento e o coco
  • Bata denovo
  • Coloque em forma com buraco no meio grande untada
  • Forno 200º graus por 35 minutos

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