Receita de Bolo de granola com maçã e banana

INGREDIENTES

4 ovos
1 xícara de açúcar mascavo
100 g de creme vegetal
1 xícara de granola qualquer sabor
1 e 1/2 de farinha de trigo
1 colher de sopa de fermento em pó
2 maçãs
3 bananas picadas

MODO DE PREPARO

MODO DE PREPARO:

  • Misture todos os ingredientes, menos as frutas
  • Bata bem, adicione as frutas e o fermento
  • Coloque em uma forma untada
  • Polvilhe por cimas uma farofa com 1/2 colher de creme vegetal, 1/2 xícara de açúcar, 1/2 xícara de farinha de trigo e canela a gosto
  • Pré-aquecer o forno
  • Asse em 30 minutos

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