Receita de Bolo de laranja sem gordura

INGREDIENTES

4 ovos
2 xícaras de açúcar
1 copo tipo americano de suco de laranja
2 xícaras de trigo
1 colher de sopa de fermento para bolo
Cobertura:
1 colher de suco de laranja
1 colher de suco de limão
1 xícara de açúcar

MODO DE PREPARO

  • Separe as 4 claras e bata em neve e reserve
  • Na batedeira coloque as 4 gemas, o açúcar e o suco de laranja, bata até fazer uma mistura homogênea
  • Junte o trigo e o fermento
  • Por último mistura a clara em neve, mexendo com uma colher
  • Use uma forma de furo central
  • Bata todos os ingredientes da cobertura no liquidificador
  • Com o bolo ainda quente despeje a cobertura sobre o bolo

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