Receita de Bolo de laranja super simples

INGREDIENTES

3 ovos
1/2 copo de óleo
2 e 1/2 xícaras de açúcar
2 xícaras de farinha
1 xícara de suco laranja
Raspas da casca da laranja
1 colher sopa fermento
Cobertura:
4 colheres (sopa) de chocolate em pó
4 colheres (sopa) de açúcar
4 colheres (sopa) de água

MODO DE PREPARO

  • Em uma travessa misturar muito bem, os ovos, o açúcar e o óleo
  • Depois despeje a farinha peneirada, em seguida o suco da laranja e as raspas
  • Mexa bem, até a mistura ficar cremosa, se necessário acrescente um pouquinho a mais de farinha, em seguida coloque o fermento
  • Assar em forma untada e enfarinhada, por aproximadamente, 30 minutos
  • Essa massa não leva margarina nem leite, e fica uma delicia
  • Cobertura:
  • Leve ao fogo e mexa até derreter todo açúcar, jogar sobre o bolo

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