Receita de Bolo de limão com sorvete

1 massa pronta para bolo de limão
1 gelatina de limão
1 lata de leite condensado
1 colher de margarina
1/2 copo americano de leite
500 ml de creme de leite fresco
5 colheres de sopa de açúcar
1 limão
sorvete

• Massa do bolo:
• Preparar a massa do bolo de acordo com as especificações da embalagem
• Recheio:
• Leve ao fogo 1 colher de margarina, 1 lata de leite condensado, 1 pacote com o pó da gelatina de limão, 1/2 copo americano de leite
• Mexer o tempo todo, retirar do fogo quando começar a desgrudar da panela, formando um creme
• Cobertura Chantilly:
• Coloque o creme de leite e o açúcar na batedeira e bata até que o creme comece a fazer ondas
• Bata mais um pouquinho, na velocidade mínima até ficar mais firme
• Montagem:
• Depois do bolo pronto deixar esfriar e corte ao meio
• Coloque o recheio, depois o chantilly e para decorar coloque raspas e fatias do limão
• Uma opção é servir com sorvete