Receita de Bolo de liquidificador de farinha de milho amarela

INGREDIENTES

3 ovos
1 e 1/2 copos (requeijão) de leite
2 copos (requeijão) de farinha de milho
1/2 copo de óleo
1 copo (requeijão) de farinha de trigo
1 lata de milho verde sem a água (opcional)
1 e 1/2 copos (requeijão) de açúcar
100 g de queijo ralado (opcional)
1 colher de fermento

MODO DE PREPARO

  • Bata no liquidificador os líquidos, em seguida acrescente os sólidos
  • Continue a bater por mais 2 minutos
  • Unte e enfarinhe uma fôrma pequena, despeje a massa
  • Asse em forno médio/alto, pré-aquecido, por cerca de 50 minutos
  • Fica super fofinho com os opcionais ou sem eles

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