Receita de Bolo de mandioca simples

INGREDIENTES

1 kg de mandioca
3 ovos
1 pacote de coco ralado 50 g
1 e 1/2 xícaras de açúcar

MODO DE PREPARO

  • Rale toda mandioca
  • Misture todos ingredientes com uma colher
  • Coloque tudo em uma forma redonda com furo, untada com margarina e farinha de trigo
  • Leve ao forno por aproximadamente 30 minutos ou até ficar moreninho na parte de cima
  • Fica molhadinho, uma delícia

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