Receita de Bolo de melado com mel

1 xícara de melado
3 colheres de mel
3 ovos inteiros
1 xícara de leite morno
3 colheres de açúcar
1 colher de nata
2 colher de fermento em pó
1 colher de chocolate em pó meio amargo
Farinha de trigo até dar o ponto (umas 2 xícaras)
Cravo e canela a gosto
Cobertura:
2 claras em neve
6 colheres de açúcar

• Com uma colher, misture o melado e o mel com o leite morno
• Acrescente o restante dos ingredientes misturando muito bem
• Unte uma forma grande com margarina e farinha de trigo e despeje a massa
• Leve ao forno pré aquecido por 30 minutos
• Cobertura:
• Bata as claras em neve
• Acrescente o açúcar
• Despeje sobre o bolo frio