Receita de Bolo de milharina com calda de laranja

INGREDIENTES

Massa:
2 xícaras (chá) açúcar refinado
2 colheres (sopa) margarina
4 ovos
2 xícaras (chá) de milharina
1 xícara (chá) de leite de coco
2 colheres (sopa) de pó royal
Calda:
1 laranja
Açúcar a gosto

MODO DE PREPARO

  • Bata o açúcar com as gemas e a margarina até ficar cremoso
  • Acrescente a milharina, alternando com o leite de coco
  • Adicione as claras em neve
  • Asse em forno médio, pré-aquecido, por cerca de 40 minutos, ou até dourar
  • Após assado espalhe a calda
  • Calda
  • Rale a casca de 1 laranja, esprema o suco da mesma e jogue sobre a casca ralada
  • Coe e acrescente açúcar

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