Receita de Bolo de milho com coco

INGREDIENTES

1 lata de milho verde escorrido
1 lata de leite condensado
1 colher (sopa) de manteiga
1 colher (sopa) de fermento em pó
3 ovos
1/2 pacote de coco ralado em flocos

MODO DE PREPARO

  • Bata no liquidificador o milho, o leite condensado, os ovos, a manteiga e o fermento
  • Bata até que o milho esteja triturado
  • Depois de ter batido despeje em uma vasilha e misture o coco ralado
  • Coloque em forma untada com manteiga e farinha de trigo
  • Leve ao forno médio, pré - aquecido, até dourar

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