Receita de Bolo de milho prático

INGREDIENTES

10 colheres de flocos de milho pré-cozido (Vitamilho ou semelhantes)
1 copo de açúcar
1 copo de leite
1 colher (sopa) rasa de fermento em pó
6 colheres (sopa) de coco ralado
1/2 copo de óleo de soja
3 ovos grandes
1 lata de milho verde (com água)
Manteiga e açúcar para untar

MODO DE PREPARO

  • Misture os ingredientes secos em uma vasilha grande e bata os líquidos no liquidificador
  • Depois despeje a mistura na vasilha, misture bem e ponha na forma já untada com manteiga e açúcar
  • Asse em forno pré-aquecido por 40 minutos
  • Desenforme e jogue um pouco de açúcar por cima
  • Sirva morno

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