Receita de Bolo de milho verde com espiga de milho

INGREDIENTES

10 espigas de milho verde maduro
125 g de margarina
3 ovos inteiros
2 copos de leite de coco forte
1/2 kg de açúcar
1 pacote de queijo ralado
1 pitada de sal

MODO DE PREPARO

  • Corte os milhos das espigas e coloque no liquidificador junto com os outros ingredientes
  • Bata tudo muito bem
  • Coloque em forma untada
  • Leve ao forno médio, pré-aquecido, por aproximadamente 40 minutos, ou até dourar

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