Receita de Bolo de morango com Suflair

INGREDIENTES

Massa:
4 ovos
2 xícaras de açúcar
2 xícaras de farinha de trigo
1 xícara de leite quente
2 colheres (chá)fermento em pó
Recheio 1:
1 lata de leite condensado
1 lata de leite
2 gemas
2 colheres (sopa) de maizena
Recheio 2 e cobertura:
200 g de leite em pó
2 colheres (sopa) margarina
1 lata de leite condensado
1/2 lata de creme de leite
Chocolate suflair
1 caixa de morangos

MODO DE PREPARO

  • Massa:
  • Na batedeira na potência máxima bata os 4 ovos inteiros por 5 minutos
  • Acrescente aos poucos o açúcar, o leite e a farinha de trigo
  • Desligue a batedeira e acrescente o fermento
  • Coloque a massa em uma forma untada e leve ao forno por aproximadamente 45 minutos
  • Deixe-o esfriar
  • Recheio 1:
  • Misture todos os ingredientes, ferva mexendo com uma colher de plástico até obter um creme homogêneo e grosso
  • Desligue e espere esfriar
  • Recheio 2 e Cobertura:
  • Em uma vasilha misture o leite condensado, o creme de leite, a margarina e o leite em pó até formar um creme, reserve
  • Não é necessário cozinhar
  • Desenforme o bolo
  • Corte-o 2 vezes horizontalmente para rechear
  • Primeiro utilize o recheio 1, e pique alguns morangos e espalhe por cima do creme
  • Coloque uma camada do bolo
  • E depois utilize a metade do recheio 2, rale a metade do chocolate e espalhe por cima do creme
  • Feche com a última camada de bolo
  • E utilizando o recheio 2 que também servirá de cobertura, despeje-o por cima do bolo e nas laterais, coloque o restante do chocolate ralado e alguns morangos para decorar
  • Informações Adicionais

Relacionados:


© Copyright 2020 - SHOW DE RECEITAS