Receita de Bolo de morangos com creme de limão

INGREDIENTES

Massa:
Massa pronta sabor baunilha
3 ovos
1 xícara de leite
2 colheres de manteiga
Recheio:
2 caixas de morangos
Rapas de meio limão galego
1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite
1 colher de manteiga
1 clara em neve
Cobertura:
Chantilly

MODO DE PREPARO

  • Prepare a massa do bolo, ou se preferir faça um pão de ló
  • Coloque para assar em forno em 180ºC
  • Enquanto isso faça o recheio
  • Coloque a manteiga na panela, o leite condensado e o creme de leite mexa em fogo baixo, sem deixar queimar, deixe esfriar e acrecente as raspas de limao, em seguida coloque com cuidado a clara em neve
  • Depois de pronto corte o bolo em 3 partes
  • Faça um camada de bolo, uma de creme e coloque pedaços de morango até que cubra toda parte assim repita com a outra camada
  • Em seguida espalhe o chantilly por todo bolo

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