Receita de Bolo de nozes da vovó Alda

INGREDIENTES

6 ovos
3 xícaras de açúcar
1 xícara de nozes moídas
2 xícaras de farinha de trigo
1 xícara de leite
1 colher (sopa) rasa de fermento em pó

MODO DE PREPARO

  • Bater bem as gemas com o açúcar até clarear
  • Misturar as nozes
  • Acrescentar a farinha alternando com o leite
  • Por último agregar as claras em neve e o fermento
  • Assar em forma de canudo untada e polvilhada com farinha
  • Depois de frio, cobrir com marshmallow
  • Enfeitar com nozes moídas e metades de nozes

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