Receita de Bolo de pão

INGREDIENTES

12 pãezinhos franceses (dormidos)
1 l de leite
3 ovos inteiros
4 colheres de sopa (cheias) de manteiga derretida
500 g de açúcar
100 g de passas sem caroço
50 g de avelã

MODO DE PREPARO

  • Corte cada pão em 8 partes e reserve
  • Coloque o leite, os ovos, a manteiga e o açúcar em um recipiente grande
  • Misture bem e acrescente os pães cortados
  • Amasse com as mãos, de forma que os pães fiquem desmanchados
  • Acrescente as passas e a avelã
  • Unte o tabuleiro com manteiga e coloque a mistura
  • Salpique a canela por cima
  • Leve ao forno a 170°c por 40 minutos

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