Receita de Bolo de Tang

4 ovos, claras separadas
2 colheres de sopa de margarina
1 xícara de açúcar
1 xícara de água
2 xícaras de farinha de trigo
1 pacotinho de Tang do sabor desejado
1 colher de sopa de fermento

• Bata as claras em neve e reserve
• Em um refratário adicione as gemas, o açúcar e o tang, mexa bem até virar uma massa homogênea
• Adicione a água e a farinha, depois de bem misturado acrescente as gemas e o fermento
• Coloque em forma untada e enfarinhada
• Asse em forno médio, pré-aquecido, por cerca de 40 minutos, ou até dourar