Receita de Bolo de tapioca todo gostoso

INGREDIENTES

200 g de manteiga
2 xícaras de açúcar
1 xícara de farinha de trigo
4 ovos
2 xícaras de farinha de tapioca
3 colher de chá de fermento
1 xícara de coco ralado
1 vidro de leite de coco
1 xícara de leite de gado

MODO DE PREPARO

  • Bata o açúcar, a manteiga e os ovos até ficar fofo e branco
  • Acrescente a farinha de trigo, em seguida o leite de coco, a farinha de tapioca, o leite de gado, o coco ralado e por último o fermento
  • Leve ao forno médio, pré-aquecido, por cerca de 40 minutos, ou até dourar

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